Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Zucchini
- 500 g Kartoffeln (Ø 5 cm)
- 100 g Parmesan
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 3 Knoblauchzehen
- 80 g Roggenbrot, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 500 g passierte Tomaten
- 170 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ¼ - ½ TL Chiliflocken, getrocknet, nach Geschmack
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 10 g Basilikum, abgezupft
- 125 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1580 kJ / 378 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 963 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl
45 min
Linsen-Moussaka
2h 30 min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1sa 15 dk
Kartoffelgratin
1h 10 min
Möhrensalat
10 Min
Eintopf von Wintergemüsen
1h
Zucchini-Kartoffel-Parmigiana
1sa 15 dk
Spargelgratin
1sa 15 dk
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1h
Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)
1h 30 min
Apfel-Zimt-Zupfbrot
2 Std.
Lasagne mit Auberginen-Bolognese
1 godz. 40 min