Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La génoise
- 2 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 130 g de farine de blé
- 15 g de cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique
La garniture et décoration
- 55 g de fromage à tartiner
- 120 g de sucre glace
- 25 g de chocolat noir
- 16 cookies aux pépites de chocolat
- 30 g de fondant blanc
- marqueur alimentaire noir
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- ½ - 1 c. à café de colorant alimentaire bleu
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 951 kJ / 227 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 9.2 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 122.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 Min
Petits moelleux pistache, glaçage chocolat
45 Min
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14 Std.
Boreks au fromage
35 Min
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16 Std.
Gâteau roulé à la confiture
30 Min
Sucettes de gâteau au chocolat
4h 50min
Pains briochés encre de seiche et pavot
2h 55min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 Min
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40 Min
Minimadeleines à la réglisse
30 Min
Pancakes aux myrtilles
45 Min