Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les biscuits
- 2 blancs d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
- 35 g de farine de blé
- 30 g de fécule
La crème de citron
- 50 g de sucre en poudre
- 1 ½ c. à café de zeste de citron râpé, et un peu pour la finition
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 400 g de fromage blanc nature
- 40 g de jus de citron
- pépites de chocolat, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1288.8 kJ / 308 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 272.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 Min
Chocolat liégeois
4h 30min
Mousse minute à la framboise
5 Min
Crème dessert au chocolat
25 min
Carré au citron, miel et huile d'olive
2h 30min
Chausson à la confiture de prunes
1 godz.
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3 Std.
Mousse au chocolat fruitée
50 min
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40 min
Sorbet courgette-citron
8 Std. 5 Min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1 Std. 45 Min
Crème dessert aux noisettes
2 Std. 40 Min