Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les biscuits
- 2 blancs d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
- 35 g de farine de blé
- 30 g de fécule
La crème de citron
- 50 g de sucre en poudre
- 1 ½ c. à café de zeste de citron râpé, et un peu pour la finition
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 400 g de fromage blanc nature
- 40 g de jus de citron
- pépites de chocolat, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1288.8 kJ / 308 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 272.8 mg
Alternative recipes
Entremets pistache et rhubarbe
12h
Gougères à la mousse de saumon
25u. 35min
Gratin de prunes et crème à la vanille
20 min
Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco
50min
Ananas fraise melba
30min
Petits paniers abricots et pistaches
20h
Iles flottantes à la pistache
1h
Carré au citron, miel et huile d'olive
2h 30 min
Gâteau aux noisettes, romarin et miel
1h
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15 min
Crème dessert aux noisettes
2u. 40min
Yaourt nature Mode Fermentation
12 godz. 10 min