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Galette des Rois aux cerises noires
Ingredients
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400 g de cerises dénoyautées, surgelées préalablement décongelées
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75 g de cassonade
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le jus d'un citron jaune
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10 g de fécule
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1 anis étoilé
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100 g de beurre mou
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2 œufs
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120 g d'amandes en poudre
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220 g de sucre en poudre
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10 g de rhum
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2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
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1 jaune d'œuf battu
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100 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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