Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 24 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 248.6 mg

Protein 69.2 g

Calories 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Fat 71.6 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 30.7 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 h

Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie paprykowym z makaronem

1 h 20 min

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45 min

Pieczona ryba masala

1 h 15 min

Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem

1 h 15 min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 h 10 min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45 min

Polędwiczki w sosie whisky

35 min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 min

Makaron udon z krewetkami

30 min

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45 min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 h