Kısır

Kısır

4.5 155 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porsiyon

Ingredients

  • köftelik bulgur (kısırlık)
    200 g
  • su
    260 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    20 g
  • dereotu yaprağı (bk. Öneriler)
    15 g
    15 g maydanoz yaprağı, taze, (bk. Öneriler)
  • soğan ikiye bölünmüş
    40 g
  • zeytinyağı
    60 g
    60 g sıvı yağ
  • domates salçası
    85 g
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • kimyon
    ¼ tk
  • nar ekşisi
    1 yk
  • taze sıkılmış limon suyu
    4 tk
  • taze soğan dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)
    25 g

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 297.9 kcal / 1246.4 kJ
Protein 6.5 g
Fat 11 g
Carbohydrates 44.6 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 2.5 g
Sodium 306.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...