Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 30.9 g
- Fibre
- 6.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Etli Fajita
40 dk
Hünkar Beğendi
1 Std. 5 Min
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10 Min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3 Std. 15 Min
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40 dk
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Etli Türlü
1 godz. 20 min
Sebzeli Kuzu Yahni
55 Min
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 Std. 10 Min
Etli Taze Fasulye
1 Std. 10 Min
Sebzeli Tavuk
45 Min
Tavuklu Pilav
1 Std. 10 Min