Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 50 g domates salçası
- 60 g tereyağı
- 20 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneri)
- 200 g konserve doğranmış domates
- 500 g su
- ¼ tk toz karabiber
- ¾ tk tuz
- 300 g havuç, küp küp kesilmiş (1,5 cm)
- 250 g dondurulmuş bezelye
- 600 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- taze kekik, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2053.2 kJ / 491.2 kcal
- Protein
- 24.7 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 30.9 g
- Fibre
- 6.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50min
Sebzeli Tavuk
45min
Sebzeli Kuzu Yahni
55 min
İzmir Köfte
1 Std. 5 Min
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40 Min
Etli Türlü
1 Std. 20 Min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1 Std. 30 Min
Musakka
1 Std. 10 Min
Etli Taze Fasulye
1 Std. 10 Min
Hünkar Beğendi
1 Std. 5 Min