![Insalata di farro con Feta e verdure di stagione Insalata di farro con Feta e verdure di stagione](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/da0894697fbb1c2ca93df07b3e911e30/Derivates/6318c71258a1516563f50725d2cf15952b317456.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 200 g di carote, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di Feta sbriciolata
- olio extravergine di oliva, a piacere
- semi misti, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1443.7 kJ / 345 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 43.5 g
- Fat
- 13.4 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 868 mg
In Collections
Alternative recipes
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
45 Min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 Min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 Min
Insalata di farro vegetariana
1 godz. 30 min
Insalata di riso venere
40 Min
Insalata di pollo con crema di avocado
40 Min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 Min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 Min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35 Min
Polpettone spinaci e pancetta
1 godz. 30 min