Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 20 min

8 portions

Ingredients

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 3.1 mg

Protein 1 g

Calories 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cutter+ 11 Recipes
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 Recipes
Benelux

You might also like...

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

55 min

Guacamole

5 min

Citronnade

5 min

Demo Salade de légumes chauds, spaghetti aux tomates et champignons, et poulet avec riz et sauce aux poivrons rouges.

1 h

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20 min

Shortbread de Noël rouge et vert

2 h 20 min

Punch de l'horreur

20 min

Sauce au poivre

20 min

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

50 min

Macarons lapins de Pâques

48 h

Glace au caramel au beurre salé

14 h

Virgin Piña Colada

15 min