Skip to main content Search
Vegetarische pizza

Vegetarische pizza
No ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Pizzadeeg
  • extra vergine olijfolie en een beetje voor de grote kom
    30 g
  • water op kamertemperatuur
    220 g
  • kristalsuiker
    1 tl
  • verse gist verkruimeld
    20 g
    2 tl gedroogde gist, (8 g)
  • broodbloem
    400 g
  • zout
    1 tl
Trim
  • gele paprika in vieren gesneden
    100 g
  • rode paprika in vieren gesneden
    100 g
  • champignon de Paris, vers steeltjes verwijderd (ongeveer 5-6 champignons)
    80 g
  • rode ui verticaal doormidden gesneden (1 kleine ui)
    120 g
  • courgette ongepeld en de uiteinden eraf gesneden (ongeveer ½ courgette)
    100 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    200 g
  • mozzarella geraspt
    200 g
    200 g kaas, geraspt, voor pizza
  • zout aan te passen aan de smaak
    2 - 3 snuifjes
  • gemalen peper aan te passen aan de smaak
    2 - 3 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 696.5 mg
Protein 23.8 g
Calories 2496.5 kJ / 595.8 kcal
Fat 20 g
Fibre 8.2 g
Saturated Fat 8.5 g
Carbohydrates 74.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cutter 15 Recipes
Benelux

You might also like...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

5.0(8)

1 h 10 min

Vegan mini cheesecakes

Vegan mini cheesecakes

5.0(2)

4 h 30 min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

4.4(5)

55 min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

3.8(6)

2 h 10 min

Omelet met kip op Thaise wijze

Omelet met kip op Thaise wijze

4.0(3)

50 min

Butternut 'Mac & Cheese'

Butternut 'Mac & Cheese'

3.8(12)

45 min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

Souvlaki van kip en paprika met rijst

3.8(10)

1 h 5 min

Gemalen kip in tomatensaus

Gemalen kip in tomatensaus

4.3(20)

30 min

Gestoomde marmercake

Gestoomde marmercake

4.5(2)

1 h 30 min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

4.8(5)

1 h 20 min

Kip met amandelen

Kip met amandelen

4.1(14)

25 min

Smoothie bowl met bessen en bramen

Smoothie bowl met bessen en bramen

4.5(2)

10 min