Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

No ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

8 μερίδα

Ingredients

Ροζ σορμπέ

ζάχαρη
150 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
10 γρ.
ώριμη μπανάνα σε κομμάτια
75 γρ.
φράουλες, κατεψυγμένες καθαρισμένες
500 γρ.

Καρπάτσιο ανανά

ανανά, φρέσκο κομμένο κάθετα σε 4-6 σφήνες (wedges) (περίπου 200 γρ. το κάθε κομμάτι), ξεφλουδισμένο, χωρίς τον πυρήνα
1
φύλλα φρέσκου δυόσμου

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 3 mg

Protein 1 g

Calories 757 kJ / 181 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Recipes
International

You might also like...

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Τάρτα ρατατούιγ

Τάρτα ρατατούιγ

Pas d’évaluation

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Pas d’évaluation

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1h

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Pas d’évaluation

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Pas d’évaluation

Παστίτσια

Παστίτσια

35min

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h