Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

No ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

8 μερίδα

Ingredients

Ροζ σορμπέ

ζάχαρη
150 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
10 γρ.
ώριμη μπανάνα σε κομμάτια
75 γρ.
φράουλες, κατεψυγμένες καθαρισμένες
500 γρ.

Καρπάτσιο ανανά

ανανά, φρέσκο κομμένο κάθετα σε 4-6 σφήνες (wedges) (περίπου 200 γρ. το κάθε κομμάτι), ξεφλουδισμένο, χωρίς τον πυρήνα
1
φύλλα φρέσκου δυόσμου

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 3 mg

Protein 1 g

Calories 757 kJ / 181 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Recipes
International

You might also like...

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 min

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

No ratings

Τούρτα Γεώδης

No ratings

Aperol® Spritz

10 min

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

No ratings

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

No ratings

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

No ratings

Σαλάτα ζυμαρικών

35 min

Mai Tai

No ratings

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 min

Μους φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12 h 45 min