Skip to main content Search

Σουδάκια με καπνιστό σολομό
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
30 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    150 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    3 πρέζες
  • αλεύρι
    120 γρ.
  • αυγά
    3
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά πολύ κρύα
    250 γρ.
  • πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι
  • σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
    8 κλωνάρια
  • κόκκους ροζ πιπεριού σπασμένους
    1 κ.γλ.
  • καπνιστό σολομό κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες
    200 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 71.7 mg
Protein 2.6 g
Calories 330.6 kJ / 79 kcal
Fat 6.1 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finger Food 14 Recipes
International

You might also like...

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5.0(1)

5 min

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

No ratings

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

3.0(1)

30 min

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

No ratings

Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα

5.0(1)

2 h 10 min

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

No ratings

Καφές με καβουρδισμένη καρύδα

No ratings

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

No ratings

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

No ratings

Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide

No ratings

Φατσούλες με ντομάτα

5.0(1)

1 h

Τσίζκεϊκ τιραμισού

No ratings