Salmão à florentina

Salmão à florentina

4.7 62 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

Salmão

lombo de salmão
900 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
limão só o sumo
½
dente de alho
1
chalota
85 g
tomate seco, em óleo
80 g
azeite
30 g
espinafres frescos
170 g
queijo ricota esfarelado
250 g
piripíri em pó (optional)
1 pitada de

Cuscuz

cuscuz
350 g
salsa
10 g
água
350 g
azeite
10 g
sal
1 c. chá de
vinagre
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 38 g

Calories 3146 kJ / 752 kcal

Fat 46 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recipes
Portugal

Rockstars 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Gratinado de búzios com frango, alcachofras e limão

1 h 5 min

Creme de brócolos e curgete e Cuscuz de laranja com frango

50 min

Crumble de frango e legumes

2 h

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

55 min

Abóbora-manteiga com bacalhau e camarão

2 h

Gratinado de camarão

50 min

Crumble de bolonhesa e legumes

1 h 15 min

Fettuccini de frango e ervilhas com molho de couve-flor

50 min

Batatas-doces recheadas com peru

30 min

Caldo de bacalhau

30 min

Ovos com molho aurora

1 h 10 min

Frango cremoso com feijão-verde e cuscuz

25 min