Tarte aux fruits arc-en-ciel

Tarte aux fruits arc-en-ciel

3.8 5 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

12 portions

Ingredients

Pâte

85 g de sucre
1 œuf de gros calibre
115 g de beurre non salé en cubes (2,5 cm/1 po)
225 g de farine tout usage
1 pincée de sel
1 c. à thé de sucre vanillé

Remplissage

1 citron
115 g de sucre
2 œufs de gros calibre
1 jaune d'œuf d'un gros œuf
200 g de lait entier
30 g de fécule de maïs
100 g de crème à fouetter 35% M.G.
60 g de pêches fraîches, en tranches

60 g de pêches, fraîches, en tranches
60 g d'ananas frais en dés
45 g de bleuets
60 g de kiwi en tranches
100 g de framboises fraîches
60 g de fraises en tranches

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 50.5 mg

Protein 5.6 g

Calories 1231.5 kJ / 294.3 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 38.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mois de la fierté 5 Recipes
Canada

You might also like...

Coupes de granola enrobées de chocolat

1 h 5 min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

25 min

Torte aux amandes et au chocolat Deuxième bol

45 min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15 min

Éplucheur Purée de pommes de terre

35 min

Crème fouettée

10 min

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

3 h 10 min

Granola sans allergènes

30 min

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45 min

Gâteau Bundt aux carottes et aux noix

1 h 20 min

Salade de chou

10 min