Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

12 felii

Ingredients

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 14.4 g

Calories 1307 kJ / 312 kcal

Fat 27.5 g

Carbohydrates 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cină cu prietenii 10 Recipes
International

You might also like...

Muesli

25 Min

Supă de broccoli și brânză Stilton

30 Min

Mazăre cu șuncă

20 Min

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1 Std. 30 Min

Vinete cu legume în stil mediteranean

35 Min

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10 Min

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Keine Bewertungen

Salată Green Goddess

10 Min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 Min

Coleslaw

10 Min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30 Min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9 Std.