Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 27.5 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73 Std.
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30 Min
Frappe mocha cu nucă de cocos
3h 30min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 Min
Ricotta coaptă cu ierburi
Keine Bewertungen
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1 Std.
Granola
1 Std. 40 Min
Pastă de măsline
5 min
Băutură de migdale
8h 40 min.