Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 27.5 g
In Collections
Alternative recipes
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
No ratings
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 godz.
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 Min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 Min
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10 min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Supă de țelină și măr
55 min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30 min
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
No ratings