Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g żurawiny, suszonej
- 80 g syropu do grzańca (patrz wariant)
-
30
g wina Porto
or 30 g czerwonego wina - 200 g mleka
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 100 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 570 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 160 - 200 g masy marcepanowej
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1514.3 kJ / 361.9 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 84 mg
In Collections
Alternative recipes
Świąteczna szarlotka z korzenną nutą
2ωρ. 35 λεπτ.
Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone
1ωρ.
Rolada dyniowa z orzechami pecan
1ωρ. 20 λεπτ.
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1 godz. 50 min
Tosty z serem i grzybami
2 Std. 10 Min
Pieczone jabłka z twarogiem
50 λεπτ.
Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
1 godz. 45 min
Wytrawne ciasteczka parmezanowe
1 Std. 25 Min
Knedle twarogowe z morelami
35min
Knedle twarogowe z sosem morelowym
45min
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
3 Std.
Stollen
6h