Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
or 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (optional)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 45.1 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1689.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kanapki z gofrów szpinakowych
45 min
Kanapki z siekanymi składnikami
2 godz. 15 min
Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta
35min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14h 30min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45 min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1h 30min
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20 min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Zielone bao z szarpaną kaczką
1 godz. 45 min