Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
or 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (optional)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 45.1 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1689.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Shakshuka z patelni
50 Min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45 Min
Szybka pizza neapolitańska
50 Min
Wytrawne gofry lub placki z szynką i serem
35 dk
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3 godz. 35 min
Słodki sos mango z chili
50 Min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45 Min
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
3 Std. 40 Min
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1sa 30 dk
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 dk
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 Min