Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 50 min

9 portions

Ingredients

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 58.1 mg

Protein 4.2 g

Calories 648.6 kJ / 155 kcal

Fat 3.9 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 26.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuit vapeur en coupelle 8 Recipes
Canada

You might also like...

Sauce béchamel

15 min

Gâteau à l'orange

1 h 25 min

Gaufre au fraisier

40 min

Compote de pommes

20 min

Fond de légumes (végane)

30 min

Jus d'orange frais

5 min

Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)

45 min

Tarte au sucre

45 min

Gâteau Bundt aux carottes et aux noix

1 h 20 min

Le Détox (Métrique)

5 min

Fouetté crémeux à l'orange

10 min

Purée de pommes de terre classique

50 min