Selleriepüree mit Honig

Selleriepüree mit Honig

4.7 63 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Knollensellerie in Stücken
800 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Wasser
150 g
Honig nach Geschmack
20 - 50 g
Sahne
200 g
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Butter in Stücken
50 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 730 mg

Protein 3 g

Calories 1150 kJ / 275 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln

2 Std. 30 Min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30 Min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 Min

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6 Std. 25 Min

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

1 Std.

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45 Min

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

35 Min

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5 Std. 15 Min

Erbsen-Minz-Püree

25 Min

Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe

50 Min

Getrüffeltes Topinambur-Süppchen

35 Min

Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle

50 Min