Orez special, neprăjit
TM6 TM5

Orez special, neprăjit

4.3 (6 ratings)

Ingredients

  • 4 ouă mijlocii (53-63 g)
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 3 - 4 căței de usturoi, după gust
  • 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (3 cm)
  • 30 g ulei de susan
  • 1 ardei gras roșu (aprox. 100 g), tăiat sferturi
  • 2 morcovi (aprox. 100 g), feliați (1 cm)
  • 1000 g apă
  • 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
    or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui
  • 300 g orez tip basmati, clătit
  • 100 g șuncă, gătită, tăiată cubulețe (1 cm)
  • 150 g crevete gătite, decorticate
  • 100 g carne de pui fără piele și fără os, gătită, tăiată cubulețe (1 cm)
  • 100 g mazăre congelată, gătită
  • 100 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
  • 2 linguri sos de stridii
  • 2 - 3 linguri sos de soia, negru, după gust
  • 1 lingură sos de chilli, dulce (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1669 kJ / 396 kcal
Protein
234 g
Carbohydrates
50 g
Fat
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes