Skip to main content Search
Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 15 min
250 grame
Sign up for free

Ingredients

  • oțet din cidru de mere
    2 linguri
  • fond (lichid) dashi
    2 linguri
  • ulei din sâmburi de struguri
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g
Calories 4917 kJ / 1195 kcal
Fat 129 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

"Bulgărași” cu migdale și cocos

3.7(3)

35 Min

Spritzer cu pepene și ghimbir

3.0(2)

45 Min

Gem de căpșune și soc

4.3(4)

35 Min

Limonadă acidulată de lavandă

5.0(3)

1 Std. 10 Min

Covrigi fără gluten

3.7(3)

1 Std. 50 Min

Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie

3.0(2)

1 Std. 5 Min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

2.9(13)

25 Std. 20 Min

Tartă cu banane și frișcă

3.7(6)

4 Std. 15 Min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4.5(11)

4 Std. 40 Min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

4.4(7)

1 Std. 20 Min

Clătite din făină de castane cu compot de mere

4.7(3)

45 Min

Tartă normandă cu mere

4.6(25)

1 Std. 25 Min