Panzanella cu renglote și mozzarella

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

baghetă tăiată cubulețe (2 cm)
150 g
ulei de măsline
80 g
piept de pui dezosat, cu sau fără piele tăiat cubulețe (2 cm lungime)
300 g
sare
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
salată romană pitică în fâșii
250 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
bulgărași de mozzarella scurși
250 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
ceapă tăiată jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
prune renglote fără sâmburi, tăiate în jumătăți (vezi recomandare)
400 g
miere
20 g
suc de mere
100 g
oțet din cidru de mere
15 g
muștar
½ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 35 g

Calories 2624 kJ / 629 kcal

Fat 35 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Pere cu sirop de portocale

No ratings

Gulaș de vită

2 h 45 min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40 min

Tacos cu legume și fasole kidney

No ratings

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Orez cu pak choi și șuncă

40 min

Somon teriyaki sous-vide

1 h 20 min

Supă de conopidă cu brânză

30 min

Supă de cartofi dulci și curry

30 min

Milkshake Banana Split

30 min

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45 min