Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 80 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta chili, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 120 g śmietanki sojowej, plus dodatkowo 4 łyżki
- 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 617.4 kJ / 147.6 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 18.2 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 907.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2 Std. 20 Min
Zupa z białych warzyw
45min
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1 godz. 40 min
Kremowa zupa z groszku
40 Min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1ωρ.
Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym
1h 5min
Zupa krem z ziemniaków i porów
1ωρ.
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 λεπτ.
Zupa krem z dyni z curry
35min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35min