Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
Prep. 35 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Ingredients
Le bœuf
-
2 c. à café de grains de poivre de Kampot
-
3 gousses d'ail
-
1 oignon émincé
-
500 g de viande de bœuf à griller, en dés
-
3 c. à soupe de sauce d'huître
-
2 c. à soupe de sauce de soja salée
-
4 c. à soupe de sauce de soja sucrée (kecap manis)
-
1 ½ c. à soupe de fécule de maïs
Le riz
-
240 g de riz au jasmin
-
500 g d'eau
-
3 gousses d'ail
-
2 oignons nouveaux
-
70 g de concentré de tomate
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de sauce d'huître
La cuisson de la viande
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 tomates en quartiers, pour le service
-
½ concombre en rondelles, pour le service
-
½ oignon rouge émincé, pour le service
-
8 feuilles de laitue
-
1 citron vert non traité en quartiers, pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
37 g
Calories
2351 kJ /
560 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1 h 10 min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 min
Riz pilaf aux légumes sautés au curry
50 min
Onigiri au thon, œuf et fromage frais
1 h 5 min
Poulet épicé et riz coco
2 h
Pico de gallo
5 min
Poulet frit coréen
3 h 10 min
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2 h 5 min
Couscous tfaya au poulet
2 h
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 h
Briouates à la viande
50 min
Virgin mojito aux fruits de la Passion
10 min