Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 200 g de harina integral
- 80 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 60 g de agua muy fría
- ¼ de cucharadita de sal
Relleno
- 3 hojas de gelatina
- 300 g de agua (y algo más para hidratar)
- 500 g de espárragos verdes frescos (finos)
- 100 g de guisantes congelados
- 250 g de queso ricota
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de leche
Terminación
- 5 - 6 ramitas de cebollino fresco
- 50 - 60 g de queso feta desmenuzado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1566 kJ / 374 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 25.9 g
- Fat
- 25.9 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 472.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40 Min
Crackers al romero
1h 15min
Tartar de champiñones
20 Min
Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
4h 10 min
Tarta primavera de quesos y calabacín
1 Std. 30 Min
Cilindros de pasta filo rellenos de queso y ras el hanut
35 Min
Galletas de parmesano y hierbas
No ratings
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
4 godz.
Quiche de puerro y queso
1 godz. 45 min
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45 Min
Pan plegado de ajo y hierbas
1 Std. 40 Min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 Min