![Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E62411F-D02A-4AC5-B55C-EC8D78467722/Derivates/DB11E0DD-26A8-4905-9175-C92F9FA6D5DD.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 120 g de tocino ahumado rebanado, en trozos
- 120 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 40 g de almendras, tostadas
- 4 cucharaditas de sal
- 1000 g de lomo de cerdo, limpio
- 500 g de jugo de mandarina
- 750 g de vino blanco
- 150 g de crema
- 350 g de nueces
- 400 g de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3343 kJ / 796 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 53 g
- Fibre
- 6 g
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