Devices & Accessories
Carpaccio de sfeclă roșie
Prep. 15 min
Total 20 min
4 porții
Ingredients
-
sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)300 g
-
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)250 g
-
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)250 g
-
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
-
sare de mare
-
piper negru proaspăt măcinat
-
frunze de busuioc proaspăt rupte
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
40 mg
Protein
3.9 g
Calories
284 kJ /
67.9 kcal
Fat
5.1 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.7 g
Carbohydrates
1.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Cutter
21 Recipes
International
International
You might also like...
Medalioane din legume
1 h 10 min
Tacos cu carne de porc în sos de bere
No ratings
Varză roșie
1 h
Tartă cu pere
No ratings
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Iahnie de fasole
30 h 45 min
Catifea albă
No ratings
Sorbet de litchi cu vodcă
No ratings
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12 h 20 min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 min
Ciocolata muzicianului
30 min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings