Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g sera żółtego, np. goudy, cheddara, pokrojonego na kawałki
- 170 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej (patrz wskazówka)
- 100 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej (patrz wskazówka)
- 300 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 120 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 2 łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3302.9 kJ / 789.4 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Carbohydrates
- 75.4 g
- Fat
- 44.3 g
- Saturated Fat
- 20.2 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 2352.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1h 10min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym
40min
Wrapy z serem halloumi
40min
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15 min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min