Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bakłażan (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g sera feta, pokruszonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1762.4 kJ / 421.2 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 48.5 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 20.2 g
- Sodium
- 1064.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Grecka zupa z soczewicy
40 dk
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 Min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 Min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 Std. 5 Min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2 Std. 30 Min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35 dk
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 Min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30 Min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 Min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 godz. 20 min
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72 Std.