Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de petites courgettes, coupées en morceaux de la taille du poussoir
- ½ c. à café de sel aromatisé aux légumes
- 600 g de filet de poulet, coupé en aiguillettes (3 cm) (voir Variante(s)")
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 20 g de farine
- 5 brins de persil frais
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de poireau, en tronçons
- 25 g d'huile d'olive
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- 150 g de bouillon de volaille
- 300 g de crème
- ½ c. à café de paprika
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2158 kJ / 515.8 kcal
- Protein
- 39.1 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 32.3 g
- Saturated Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1042.2 mg
Alternative recipes
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Petits moelleux pistache, glaçage chocolat
45min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
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Tajine de poissons au curry
45min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1h
Minitartelettes fines avec concombre et poivron
40 min
Brochettes de légumes et sauce au curry
40 min
Éplucheur Purée de pommes de terre
35 min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min