Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
4 μερίδες
Ingredients
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού5
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ30 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά200 γρ.
-
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά800 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού100 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
38.2 g
Calories
1972 kJ /
471 kcal
Fat
19.5 g
Fibre
5.6 g
Carbohydrates
38.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δροσερές σαλάτες
10 Recipes
International
International
You might also like...
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Brak ocen
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Brak ocen
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Brak ocen
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40 min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Brak ocen
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1 godz. 20 min
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1 godz.
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Brak ocen
Κοκτέιλ Piña Colada
15 min
Ζωμός λαχανικών σε σκόνη
4 godz.
Δυναμωτικό πόριτζ
Brak ocen
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10 min