Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. βούτυρο κλαριφιέ
- 400 γρ. αχλάδι (με σφιχτή σάρκα, π.χ. Corella, Williams), σε κομμάτια (3.5 εκ.)
- 30 γρ. ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 2278 kJ / 544 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 13.2 g
- Sodium
- 8 mg
In Collections
Alternative recipes
Ρόστι Βέρνης
40min
Ρόστι Βέρνης
No ratings
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10 分钟
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20 min
Καρβέλι γεμιστό
4 godz. 50 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30 Min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 Min
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
No ratings
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
No ratings
Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)
20 min
Σάλτσα Ρομέσκο
No ratings
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
No ratings