Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g batata-doce c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 2 ovos batidos
- 1 c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta
- 2 - 3 c. sopa de azeite
- 1 dente de alho
- 80 g tomate seco, em óleo, escorrido
- 5 g coentros, só as folhas
- 400 g bife de peru cortado em pedaços
- 1 fio de azeite p/ fritar
- 4 fatias de queijo cheddar
- 8 c. sopa de Guacamole (ver dica)
- 50 g mistura de alfaces
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2251.9 kJ / 538.2 kcal
- Protein
- 38.3 g
- Carbohydrates
- 47.5 g
- Fat
- 22.7 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1045.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Caldo de borrego com ravioli de abóbora assada e tomilho
8h 50min
Curgete espiralizada com camarão e molho de limão - TM6
No ratings
Água detox -TM6
No ratings
Pisco Sour
10 min
Molho quatro queijos
20 min
Café com leite de amêndoa
No ratings
Rösti suíço - TM6
9 Std.
Sanduíche de carne e queijo
1h 20 min
Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz
30min
Frango picante com maçã
No ratings
Caril de frango e espargos thai
1h 15 min
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35 Min