Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

No ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
200 g di lenticchie secche (es. Beluga)
750 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
25 g di cipolle rosse
1 cucchiaino di senape
3 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di aceto di vino bianco
30 g di olio di oliva
250 g di melone giallo grattugiato (vedi consiglio)
60 g di formaggio feta sbriciolato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.9 g

Calories 1295.8 kJ / 309.7 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Deliziosi snack per gli appassionati di sport 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Biscotti milanesi

Biscotti milanesi

3 h

Cake al limone

Cake al limone

1 h 5 min

Budino di semolino con panna

Budino di semolino con panna

No ratings

Corona dei Re Magi

Corona dei Re Magi

2 h 15 min

Tarte flambé

Tarte flambé

40 min

Condimento balsamico

Condimento balsamico

10 min

Cake al limone sofficissimo

Cake al limone sofficissimo

1 h 30 min

Crêpe

Crêpe

1 h 15 min

Hummus

Hummus

9 h 20 min

Panpepato lucernese

Panpepato lucernese

55 min

Birchermüesli

Birchermüesli

1 h 10 min

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45 min