Insalata di miglio in bicchiere

Insalata di miglio in bicchiere

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

60 g di mandorle affumicate
250 g di semi di miglio
900 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
1 cipollotto
100 g di carote grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
300 g di zucchine grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
40 g di olio di oliva
15 g di miele
50 g di aceto di vino bianco
20 g di senape
50 g di succo d'arancia
½ cucchiaino di pepe nero macinato
4 cucchiai di mirtilli rossi, secchi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 643.9 mg

Protein 7.6 g

Calories 1343 kJ / 321 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Deliziosi snack per gli appassionati di sport 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata greca

25 min

Tartine all'uovo ed erba cipollina

10 min

Pane all'aglio

15 min

Green Power Salad

20 min

Insalata di mele e carote

5 min

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

No ratings

Insalata di asparagi con fragole

45 min

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25 min

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1 h 10 min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

No ratings

Zuppa di miso con tofu

No ratings

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 h

Show all

Show all