Rahmkipferl mit Marmeladefüllung

Rahmkipferl mit Marmeladefüllung

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Prep. 20 min

Total 35 min

12 Portionen

Ingredients

Eidotter
2
Sauerrahm, 15% Fett
125 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Zucker
50 g
frische Germ (ca. 21 g)
½ Würfel
Butter in Stücken
150 g
Salz
1 Prise
Ribiselmarmelade
100 g
Ei (Größe M)
1
Staubzucker (optional)

Nutrition per 1 Portion

Calories 240 kcal / 1005 kJ

Protein 5 g

Fat 13 g

Carbohydrates 27 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8 g

Sodium 23 mg

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