Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 340 g wody
- 1 laska cynamonu
- 1 gwiazdka anyżu
- 4 goździki
- 1 ziarno kardamonu, całe
- 4 ziarna pieprzu czarnego
- 4 torebki czarnej herbaty, np. cejlońskiej
- 110 g espresso, zaparzonego
- 140 g purée z dyni (patrz wskazówka)
- 340 g mleka
- 30 - 40 g cukru
- cynamon, mielony, do oprószenia (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1170 kJ / 279.7 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 18.9 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 73.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6)
40 min
Chłodnik arbuzowy
1 Std. 15 Min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31 Std.
Szparagi w tempurze z serowym fondue
45 Min
Tureckie delicje (Lokum)
26 Std. 50 Min
Masło matcha
5 min
Deser lodowy Chai latte
15h
Kisiel jabłkowy
10 min
Purée z dyni (przepis podstawowy)
40 min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1j
Gorąca biała czekolada z matcha
15min
Ciasto dyniowo-jabłkowe
3sa