Tosty z serem i grzybami
TM6 TM5

Tosty z serem i grzybami

4.9 (16 ratings)

Ingredients

  • 80 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 80 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
    or 80 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • 80 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka cukru
  • 10 g octu balsamicznego (optional)
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do posmarowania kromek
  • 400 g grzybów, świeżych (np. kurki, podgrzybki, boczniaki...), pokrojone na kawałki
    or 400 g pieczarek (np. kurki, podgrzybki, boczniaki...), pokrojone na kawałki
  • 2 - 3 szczypty soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 16 kromek chleba (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
2309.6 kJ / 552 kcal
Protein
18.4 g
Carbohydrates
64.8 g
Fat
25 g
Saturated Fat
10.6 g
Fibre
5.2 g
Sodium
733.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes