Skip to main content Search
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2.3 3 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
16 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • χαλλούμι σε κομμάτια
    400 γρ.
  • αναρή φρέσκια, σε κομμάτια
    100 γρ.
  • δυόσμο, φρέσκο
    10 γρ.
Ζύμη
  • αλεύρι χωριάτικο
    500 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    125 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
    125 γρ.
  • νερό σε θερμοκρασία δωματίου
    180 γρ.
Γέμιση
  • κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι)
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
Συναρμολόγηση
  • αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
    λίγο
  • αυγό ελαφρώς χτυπημένο
    1
  • σουσάμι (optional) για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 11 g
Calories 1221 kJ / 291 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recipes
International

You might also like...

Κουλούρια

4.9(22)

1 Std. 25 Min

Ταχινόπιτα ταψιού

4.7(7)

3 Std.

Χαλλουμωτή

4.8(13)

1 Std. 25 Min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0(4)

3 Std. 30 Min

Μπουρέκια με αναρή

5.0(4)

2 Std.

Κολοκοτές

4.5(26)

3 Std. 30 Min

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

5.0(5)

2 Std.

Κεφτέδες

4.4(51)

2 Std. 30 Min

Ταχινόπιτες μικρές

4.8(13)

2 Std.

Ελιόπιτα άλαδη

4.0(9)

2 Std. 10 Min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

4.8(21)

1 Std. 15 Min

Ελιοπιτάκια

4.6(12)

1 Std. 15 Min