Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de cebolla, en cuartos
- 2 cditas de paprika, ahumada y molida
- 1 cdita de pimienta de cayena molida
- 2 cditas de orégano seco
- 2 cditas de tomillo seco
- 1 cdita de romero seco picado
- 2 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 50 g de aceite de oliva
- 25 g de vinagre
- 100 g de vino blanco
- 1500 - 2000 g pollo
- 250 g de camote, en rebanadas (3 cm)
- 250 g de echalote, en rebanadas (1 cm)
- 250 g de papa, en rebanadas (3 cm)
- 250 g de zanahoria, en rebanadas (3 cm)
- 500 g de agua
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 2 cditas de hierbas de Provenza secas
- 2 cdas de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 4044.7 kJ / 966.7 kcal
- Protein
- 59.8 g
- Carbohydrates
- 57.2 g
- Fat
- 55.3 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodium
- 1248.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coliflor asada con puré de alubias
25min
Lomo de cerdo al horno
1 Std. 35 Min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1h
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50min
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Tallarines al ragout
1h 10min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4h 30min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25min
Pollo glaseado a la naranja
10h 40min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5h
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min