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Salade spiralée avec bavette de bœuf
Prep. 20 min
Total 35 min
2 portion
Ingredients
-
de courgettes vert (extrémités coupées)85 g
-
de courgettes jaune (extrémités coupées)60 g
-
de carottes pelé140 g
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d'huile d'olive vierge extra45 g
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gousses d'ail en fines tranches3
-
de gingembre épluchés, en fines tranches5 centimètre
-
champignon shiitaké frais en fines tranches115 g
-
cinq-épices en poudre Pour l'assaisonnement, selon le goût
-
oignon verts Coupe en biais, parée, coupée4
-
de sel selon le goût1 c. à thé
-
cinq-épices en poudre1 c. à soupe
-
de bavette de bœuf en fines tranches (0,5 cm/¼ in.)230 g
-
de sauce hoisin60 g
-
d'huile de sésame2 c. à thé
-
de bébés épinards frais140 g
Nutrition per 1 portion
Calories
648.4 kcal /
2712.9 kJ
Protein
30 g
Fat
43.7 g
Carbohydrates
36.3 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
10.8 g
Sodium
647.8 mg
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