Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 500 g Salatgurken (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 5 g Koriander, frisch
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Öl
-
1 - 2
TL koreanischer roter Pfeffer
or 1 - 2 TL Chiliflocken - 1 EL Reisessig
- ½ TL Zucker
- 2 EL helle Sojasauce
- 2 Prisen Salz
- Sesam zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 417 kJ / 100 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 182 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Koreanischer Gurkensalat
25 min
Vietnamesischer Nudelsalat
40min
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1h 30min
Pizza auf Gemüsespiralen
45min
Fruit-BBQ-Rub
10min
Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing
1h
Miso-Bowl
35 min
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35 min
Gurken-ThunVisch-Schiffchen
15min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30min
Asiatische Hühnersuppe
1h