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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brócoli asado con pesto de rúcula
Prep. 10 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
de ramilletes de brócoli de aprox. 3 cm560 g
-
de cebolla roja en rodajas de 3 mm220 g
-
de tomates cherry en mitades220 g
-
de queso parmesano en trozos60 g
-
tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)6 - 8
-
de piñones30 g
-
dientes de ajo2
-
de hojas de rúcula85 g
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)75 g
-
de zumo de limón15 g
-
de sal¼ de cucharadita
-
de queso feta desmenuzado150 g
-
limones en mitades2
Nutrition per 1 ración
Calories
334 kcal /
1399 kJ
Protein
12.2 g
Fat
26.6 g
Carbohydrates
16.8 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
7.8 g
Sodium
497.9 mg
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