Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 500 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g oleju
- 250 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 700 g wody
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 150 g makaronu, suchego, Lubella, uszka
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2239.6 kJ / 535.3 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 925.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30 Min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1 godz. 40 min
Zupa bolońska
25 min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1hod.
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 godz.
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45min
Gulasz z ziemniakami
45min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Leczo z kurczakiem
30 Min