Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
- 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
- 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2899.5 kJ / 693 kcal
- Protein
- 45.7 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 40.7 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1654.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Empanada XXL
1 godz. 15 min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Imprezowa sałatka makaronowa
1 godz.
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 godz.
Naleśniki z mięsnym farszem
1 godz.
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 min
Zapiekanka makaronowa
45 min
Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami
45 min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1h 10min
Frittata z kurczakiem i papryką
55 min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1 godz.
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min