Baumkuchen

4.1 37 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 Scheiben

Ingredients

Zucker
180 g
Marzipan-Rohmasse in Stücken (1 cm)
100 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
170 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Kardamom
2 Prisen
Eier
8
Mehl
90 g
Speisestärke
90 g
Orangensaft (optional) zum Beträufeln
Kuvertüre (optional) zum Überziehen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 59 mg

Protein 7 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Fat 18 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Recipes
Germany

You might also like...

Low-carb Zucchini-Lasagne mit Hähnchen

1 h

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2 h

Mini-Burger

2 h 40 min

Backmischung für Möhrenkuchen

10 min

Eier-Schicht-Salat

40 min

Zimtschnecken-Flammkuchen

1 h 45 min

Omas Streuselkuchen vom Blech

3 h

Himbeer-Trüffel

2 h 45 min

Kürbis-Cappuccino

30 min

Apfel-Zimt-Blondies

45 min

Skandinavische Kringler

2 h 20 min

Marzipan-Mohn-Torte

5 h