Toast senza glutine

Toast senza glutine

4.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 14 h

10 fette

Ingredients

Pre-impasto

45 g di farina di grano saraceno
30 g di farina di riso
85 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

Impasto

500 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
20 g di psillio
500 g di farina senza glutine
1 cucchiaino di sale
olio extravergine di oliva q.b.
1 cucchiaio di latte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 514.9 mg

Protein 3.1 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia primaverile

2 h

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

40 min

Brunelle

2 h

Piccoli Babka (senza lattosio)

4 h

Insaporitore universale

10 min

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1 h 40 min

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3 h 30 min

Gelato ai cantucci e vin santo

10 h 30 min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40 min

Grissini intrecciati alla paprika

2 h 30 min

Mele essiccate con salsa al cioccolato

6 h

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

40 min