Devices & Accessories
Caballa en aceite
Prep. 10 min
Total 24 h 50 min
2 tarros
Ingredients
-
2000 g de caballa fresca limpia (sin cabeza ni tripas), de más de 250 g c/u
-
1 chorrito de vinagre
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de granos de pimienta negra
-
2 hojas de laurel secas
-
250 - 300 g de aceite de oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tarro
Protein
188 g
Calories
9617 kJ /
2301 kcal
Fat
172.07 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 160
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26 h 10 min
Níscalos guisados
30 min
Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso
1 h 45 min
Setas bravas crujientes
30 min
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8 h 35 min
Sardinas en escabeche
48 h 25 min
Boquerones fritos al limón
1 h 45 min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2 h 30 min
Bonito en escabeche
24 h 25 min
Boquerones en vinagre
48 h
Calamares a la americana
50 min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12 h 45 min