Lenticchie in umido

4.5 111 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

20 g di olio extravergine di oliva
170 g di cipolla dorata in quarti
150 g di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)
40 g di gambo di sedano a pezzi (0.5-1 cm)
1100 g acqua
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
300 g di lenticchie secche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 34.4 mg

Protein 12.9 g

Calories 954.5 kJ / 228.1 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 44 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

Quotidiana 30 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto zafferano e gamberi

30 min

Polpette al sugo

1 h 30 min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 h 25 min

Straccetti di pollo insaporiti

15 min

Fagiolini insaporiti

25 min

Funghi insaporiti (300 g)

25 min

Peperoni insaporiti (200 g)

20 min

Melanzane insaporite (400 g)

35 min

Cottura del riso a chicco lungo

35 min

Risotto agli asparagi e speck

30 min

Costine di maiale in salsa barbecue

35 min

Ragù bianco

1 h 20 min