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Thermomix® TM7
Compatible
Gulaschsuppe
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Ingredients
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Zwiebeln halbiert400 g
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Knoblauchzehe1
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30 g pflanzliches ÖlBratbutter30 g
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Weissmehl1 EL
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Tomatenpüree30 g
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Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 1-2 cm)500 g
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Wasser500 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose400 g
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1 Bouillonwürfel (für 0,5l)Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Paprikapulver edelsüss2 EL
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Paprikapulver rosenscharf1 TL
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Kümmel, ganz½ TL
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Majoran, frisch1 EL
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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rote Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)200 g
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grüne Peperoni in Streifen (ca. 1 cm)200 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
325 kcal /
1359.8 kJ
Protein
21.6 g
Fat
16.1 g
Carbohydrates
26.9 g
Fibre
6.5 g
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